Sós karamellás forró csokoládé

Mindig jól esik egy krémes habos forró csoki, nem lesz ez másképp a chocoMe sós karamellás forró csokoládéjával sem.

A chocoMe szenvedélye a csokoládé, céljuk a tökéletesség. A 2010-ben alapított márkánál – minden egyes termékük a legnagyobb elhivatottsággal és szakértelemmel készül. A Budapesti manufaktúra napról napra a legmagasabb minőségre törekszik, amit a szenvedély és az alázat, a páratlan minőségű, kizárólag felsőkategóriás alapanyagok, és a folyamatos innováció tesz lehetővé. A csokoládék kézzel készülnek, és minden évben kiemelkedő eredményekkel mérettetnek meg a legrangosabb nemzetközi csokoládé versenyeken. Célkitűzésük, hogy minden egyes doboz csokoládéjuk a legmagasabb minőségben érjen célba és tegye boldoggá a vásárlóját!

Karamellás tejcsokoládéból, Maldon tengeri sóval és Tahiti szigetéről származó illatos vaníliaporral készült különlegesség.

Elkészítési javaslat:

• 25-40 g csokoládé forgácsot adjunk hozzá 200 ml forrásban levő vagy felhabosított tejhez. Alaposan keverjük össze, miután a csokoládé forgácsok elolvadtak, egy kellemes, lágy csokoládéitalt fogunk kapni.

Összetevők: karamellás tejcsokoládé 98% (cukor, kakaóvaj, kakaómassza, zsíros tejpor, sovány tejpor, karamellizált cukor, karamellizált glükóz szirup, emulgeálószer: szójalecitin, természetes aromák. Kakaó szárazanyag legalább 38%), sós vaníliapor (só, vaníliapor), só 1%.